Bánh bí ngô nặng hơn 850 kg

Chiếc bánh bí ngô khổng lồ thu hút sự chú ý của người dân tỉnh Hồ Nam.

40 đầu bếp đã cùng nhau cắt bí ngô để làm chiếc bánh.

Nguyên liệu chủ yếu là những trái bí tươi ngon. Ngoài ra, các đầu bếp còn sử dụng cả quả chà là, nho khô và đường,  tổng cộng là 1 tấn thực phẩm, để tăng thêm gia vị thơm ngon cho chiếc bánh. 

Chiếc bánh có đường kính 4m, dày 6,5 cm và cân nặng chính xác là 845 kg. Nó chính thức được Sách kỷ lục Guinness ghi nhận là bánh bí ngô lớn nhất thế giới.

Thay vì sử dụng máy xay sinh tố và muỗng để làm bánh, các đầu bếp sử dụng máy xúc để trộn nguyên liệu.

"Thật khó để làm ra chiếc bánh lớn như thế. Trước tiên, chúng tôi phải dùng một cái chảo hơi, và việc dàn đều nguyên liệu trên mặt chảo cũng là một vấn đề, bởi nếu không nó sẽ không chín đều", Cai Zhenlin, một trong số 40 đầu bếp, cho biết.

Sau khi hoàn thành, chiếc bánh được mang đến một trung tâm phúc lợi xã hội dành cho trẻ em thuộc tỉnh Hồ Nam.