3 ly mocktail dễ làm cho tiệc

PNO – Cho những bữa tiệc cuối năm, mocktail là lựa chọn hoàn hảo. Anh đào, gừng; dừa, dứa; cam, lựu sẽ là những bộ đôi kết hợp ăn ý, làm nên hương vị đặc biệt cho ly mocktail nhiệt đới mùa Noel năm nay.

Mocktail anh đào, gừng

Nguyên liệu

8 quả đào tươi

1 chén nho không hạt

4 quả chuối

1/2 ly nước cam

Đá viên

40ml nước đường

2 muỗng cà phê nước ép gừng tươi, gừng xắt sợi trang trí

Thực hiện

Quả anh đào tươi xắt hạt lựu. Nho rửa sạch, cắt đôi. Chuối lột vỏ, xắt hạt lựu.

Trộn anh đào xắt hạt lựu, chuối thái hạt lựu và nho không hạt vào tô. Đổ nước cam vào.

Khi uống cho đá viên vào ly, thêm nước gừng, nước đường và gừng xắt sợi vào mỗi ly, sau đó trút hỗn hợp nước cam và trái cây vào ly.

Mocktail cam, lựu

Nguyên liệu

500g quả cam

150g đường

150ml nước

1 muỗng canh nước cốt chanh

30ml nước có ga

25ml sirô lựu

Đá viên

Thực hiện

Nấu đường với nước, thêm nước cốt chanh vào khuấy đều đến khi sôi, giảm lửa đun thêm 4-5 phút đến khi đường hơi sánh lại, tắt bếp, để nguội. 

Cam vắt lấy nước cho vào nước đường khuấy đều, cho vào máy xay trong 2 phút, trút ra ly.

Cho nước cam, nước có ga vào bình lắc với đá viên, lắc nhanh trong 20 giây, trút ra ly,

Đổ sirô lựu vào đáy ly. Thêm đá vào, trang trí ống hút, dù nhỏ.

Mocktail dừa dứa

Nguyên liệu

60ml nước ép dứa

22,5ml nước dừa tươi

7,5ml sirô vải

Đá viên, đá bào

Thực hiện

Cho 1/2 lượng đá viên vào bình lắc.

Đong nước ép dứa, nước dừa, sirô vào bình lắc, đậy nắp, lắc đều, nhanh trong 20 giây.

Cho 1/3 lượng đá bào vào ly. Trút hỗn hợp nước trái cây vào, thêm ít sirô vải vào, dùng lạnh.

TRÚC LINH

(Theo wikihow.com)