Mẹ & bé
BS.TS Nguyễn Anh Tuấn: Trẻ cần tiêu hóa tốt để góp phần hoàn thiện trí não
Cùng lắng nghe chia sẻ của bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn để chăm sóc trẻ nhỏ tốt và khoa học hơn.
BS.TS Nguyễn Anh Tuấn - Ủy viên Ban chấp hành Hội Nhi khoa Việt Nam cho biết: “Ngoài vai trò tiếp nhận, xử lý thức ăn và là nguồn cung cấp đến 100% năng lượng cho cơ thể, những tiến bộ không ngừng của khoa học còn phát hiện ra nhiều chức năng mới của hệ tiêu hóa đến sức khỏe và sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ”. Hãy cùng theo dõi chuyện trò chuyện của chúng tôi với BS. Tuấn để làm rõ hơn vấn đề này.
Ngoài chức năng cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể, hệ tiêu hóa còn có vai trò nào khác theo các nghiên cứu mới, thưa BS?
Những nghiên cứu y khoa gần đây cho thấy hệ tiêu hóa có nhiều vai trò rộng hơn như quyết định 80% sức đề kháng và tham gia vào quá trình hoàn thiện trí não ở trẻ nhỏ.
Có rất nhiều cơ quan tham gia vào hệ miễn dịch như tuyến ức, lách, tủy xương, hệ thống các hạch bạch huyết ở cổ, nách, lồng ngực… vậy cơ chế tác động của hệ tiêu hóa đến khả năng đề kháng của cơ thể có gì khác biệt, thưa BS?
Điểm khác biệt là hệ tiêu hóa tham gia vào quá trình đề kháng qua chức năng “đào tạo” các tế bào miễn dịch. Cần biết, trên thành ruột có vô số các hạch bạch huyết (còn gọi là mảng Payer), tại đây chính là “trung tâm huấn luyện” của hệ miễn dịch.
Các nghiên cứu đã cho thấy, ước tính hệ tiêu hóa chịu trách nhiệm huấn luyện giúp đào tạo 80% tế bào miễn dịch của toàn cơ thể. Khi tiếp xúc với tác nhân lạ tại đường ruột, đầu tiên các kháng thể tại chỗ có sẵn trong ruột sẽ “nghênh chiến” và bắt giữ tác nhân lạ này để “nghiên cứu”. Sau này, mỗi khi gặp lại tác nhân tương tự, hệ miễn dịch sẽ được tung ra nhanh hơn, mức độ ào ạt hơn và “chiến đấu” hiệu quả hơn.
BS có thể chia sẻ về việc tác động của hệ tiêu hóa đến trí não của trẻ?
Điều này trước hết liên quan đến một chất truyền dẫn thần kinh quan trọng là serotonin. Tại não bộ, ngoài tác dụng trấn an thần kinh, điều hòa giấc ngủ cũng như cảm giác ngon miệng, serotonin còn giúp đẩy nhanh tốc độ kết nối cuả các xinap thần kinh, tăng cường khả năng tiếp nhận và xử lý thông tin, giúp trẻ học nhanh, ghi nhớ tốt. Một điều thú vị là 95% serotonin lại được sản sinh từ… ruột. Vì vậy, tiêu hóa tốt chính là góp phần hoàn thiện trí não cho trẻ.
Tiêu hóa tốt sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện
Với những vai trò quan trọng như vậy, BS có lời khuyên nào cho các bậc phụ huynh để bảo vệ và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa ở trẻ?
Để giúp trẻ phòng tránh các bệnh lí tiêu hóa, không gì tốt hơn là cha mẹ phải hiểu rõ tình trạng sức khỏe tiêu hóa của trẻ. Vừa qua, Hội Nhi Khoa Việt Nam kết hợp với Chi hội dinh dưỡng lâm sàng Việt Nam đã nghiên cứu và xuất bản cuốn Tummy Test (phiên bản sách & điện tử), giúp các mẹ có thể tự chủ động kiểm tra, đánh giá sức khoẻ hệ tiêu hoá của trẻ.
Tummy Test bao gồm các trắc nghiệm đơn giản, dễ hiểu và thực hiện.Thường xuyên làm Tummy Test chính là bí quyết giúp mẹ hiểu rõ bụng bé, từ đó chọn lọc các giải pháp dinh dưỡng đúng đắn để trẻ có thể phát triển khỏe mạnh, thông minh.
Xin cảm ơn BS!
Cùng thực hành đánh giá hệ tiêu hoá cho bé yêu của bạn với bản Tummy Test phiên bản rút gọn dưới đây ngay nhé!
Tummy Test được phát triển bởi Hội Nhi Khoa Việt Nam & Chi Hội Dinh Dưỡng Lâm Sàng giúp phụ huynh đánh giá, kiểm tra tình trạng sức khỏe hệ tiêu hóa cho bé từ 0-36 tháng giúp bé phát triển toàn diện. Hãy thử đánh giá sức khoẻ hệ tiêu hoá của bé với Tummy Test ngay từ hôm nay và duy trì thường xuyên để có chế độ dinh dưỡng phù hợp, giúp bụng vui, bé khoẻ và thông minh hơn. Để có thêm chi tiết về Tummy Test, truy cập website: http://iqbaby.com.vn/bungvuibekhoethongminh/happytummy/tummytest.
aFamily