Sản phẩm sữa tươi '3 không' của Vinamilk

Tiêu chuẩn hữu cơ USDA Mỹ của Vinamilk hội tụ 3 yếu tố không biến đổi gen, không dùng hormone tăng trưởng và không thuốc kháng sinh...

Sản phẩm vừa được Vinamilk tung ra thị trường. Dòng sản phẩm này sản xuất từ nguồn sữa tươi hữu cơ của đàn bò chăn thả trên đồng cỏ hoàn toàn tự nhiên. Tất cả quy trình chăm sóc đàn bò và sản xuất đều tuân thủ chế độ "3 không" của tiêu chuẩn organic USDA Mỹ gồm không biến đổi gen, không sử dụng hormone tăng trưởng và không dùng thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu, phân bón hóa học.

Theo đó, thức ăn cho bò (thành phần chính là cỏ tươi và một phần thức ăn thô khác) gieo trồng theo quy trình organic (hữu cơ), không sử dụng hạt giống biến đổi gen, đảm bảo không chứa các thành phần biến đổi gen. Thức ăn phải đạt chất lượng 100% organic tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn organic USDA Mỹ.

Quy trình chăm sóc đàn bò đảm bảo không chịu sự can thiệp của các loại hóa chất trong thời gian ít nhất một năm, hoàn toàn không sử dụng hormone tăng trưởng cho bò. Đàn bò chăn thả trên đồng cỏ hữu cơ hoàn toàn tự nhiên quanh năm, không sử dụng thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hóa học trong quá trình trồng trọt và chăn nuôi.

Ông Phan Minh Tiên - Giám đốc Điều hành Vinamilk cho biết, với quy trình sản xuất sữa nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn organic Mỹ, sản phẩm sữa tươi Vinamilk Organic mới đảm bảo độ thuần khiết và giàu dưỡng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.

"Đây là bước đi đầu tiên của công ty nhằm mang đến nhiều dòng sản phẩm organic cao cấp giàu dinh dưỡng từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Song hành cùng xu hướng organic trên toàn thế giới, chúng tôi mong muốn người tiêu dùng trong nước cũng có cơ hội tiếp cận các sản phẩm organic chất lượng quốc tế ngay tại Việt Nam", ông Tiên chia sẻ.

Sữa tươi Vinamilk đạt chuẩn organic. Xem thêm chi tiết sản phẩm tại đây

Tiêu chuẩn hữu cơ USDA (United States Department of Agriculture - Bộ Nông nghiệp Mỹ) chứng nhận các sản phẩm sinh thái thân thiện không làm tổn hại đến môi trường và đáp ứng các yêu cầu của USDA NOP (National Organic Program - Chương trình Sản phẩm Hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Mỹ). Để được cấp giấy chứng nhận hữu cơ USDA Organic, thành phần sản phẩm phải đạt 95-100% hữu cơ, phát triển và sản xuất với nguyên liệu hữu cơ. Ngoài ra, các thành phần còn lại phải nằm trong danh sách sản phẩm hữu cơ của Mỹ, môi trường, nguyên liệu và nguồn nước đảm bảo sạch sẽ. Đối với thực vật không chứa bất kỳ loại hóa chất tổng hợp nào, không dùng các loại phân bón độc hại, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, sản phẩm điều chỉnh tăng trưởng thực vật, các sinh vật biến đồi gen (GMO - Genetically Modified Organisms).

Chứng nhận USDA Organic được giám sát hàng năm thông qua một tổ chức được USDA ủy quyền, bao gồm việc thanh tra tại nơi sản xuất của các cơ sở sản xuất mà có thể không báo trước. Nếu vì lý do bất kỳ, một sản phẩm hữu cơ vi phạm các quy định hữu cơ của USDA đều bị phạt tài chính, đình chỉ hoặc hủy bỏ chứng nhận.

Minh Trí