PNO - Một ly trà chanh thơm dịu, thanh mát hay ly trà dâu ngọt ngào sẽ làm cho ngày hè của bạn trở nên đặc biệt hơn. Với công thức đơn giản dưới đây
TRÀ CHANH MẬT ONG
Khẩu phần: 1 người
Thực hiện: 10 phút
Nguyên liệu
1 gói trà lipton
40ml mật ong
30ml nước cốt chanh
Chanh lát trang trí; đá viên
Thực hiện
Trà lipton cho vào ly, rót vào 120ml nước sôi, ngâm trong 3 phút, lấy túi lọc ra. Cho nước trà vừa pha, mật ong, nước cốt chanh vào bình lắc đều. Cho 1 tách đá viên vào bình lắc nhanh trong 5 giây.
Đổ trà chanh mât ong ra ly, trang trí vài lát chanh, dùng lạnh.
Mách nhỏ: Nếu muốn dùng trà chanh mật ong nóng, khi pha trà lipton thay vì 120ml nước sôi thì tăng lên 300ml nước sôi.
TRÀ DÂU
Nguyên liệu
1 gói trà cozy hương dâu
40ml syrup đường
5 quả dâu tây
Đá viên
Thực hiện
Trà cozy hương dâu cho vào ly, rót 120ml nước sôi vào ngâm trong 3 phút, lấy túi lọc ra. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt miếng nhỏ. Cho nước trà vừa pha, syrup đường, dâu tây vào bình lắc khuấy đều. Cho 1 tách đá viên vào bình lắc nhanh trong 5 giây.
Đổ trà dâu ra ly, trang trí vài lát dâu, dùnglạnh.
Máchnhỏ: Nếu không có trà cozy hương dâu có thể thay thế bằng trà lipton. Nhưng khi cho vào bình lắc cần cho thêm 30ml nước cốt dâu tây để ly trà dâu thêm dậy hương.
Huyền Châu ghi
Thực hiện: Bartender Phạm Chí Nguyện
Happy Station: 327/21 Nguyễn Đình Chiểu, Q.3, TP.HCM
Trà chanh mật ong, trà dâu, batender Phạm Chí Nguyện