Khác với bếp Việt xưa, căn bếp ngày nay là trung tâm của toàn bộ ngôi nhà khi vừa là nơi nấu nướng, ăn uống, vừa là nơi sum họp gia đình tiện lợi nhất. Vì lẽ đó, thiết bị gia dụng cho nhà bếp cũng có những đòi hỏi cao hơn và hiện đại hơn.
1. Lựa chọn thiết bị gia dụng đúng và đủ
Thiết bị gia dụng hiện đại là những món đồ không thể thiếu trong phòng bếp để việc nấu nướng của gia đình bạn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. Việc lựa chọn thiết bị gia dụng thế nào cho phù hợp sẽ phụ thuộc vào từng không gian bếp hay tần suất nấu nướng của bạn. Bên cạnh những món cơ bản nhất mà mỗi phòng bếp đều cần như bếp nấu, nồi, chảo, chậu và vòi bếp thì những thiết bị hiện đại như máy hút mùi, lò nướng/lò vi sóng, tủ lạnh, lò nướng ngoài trời... cũng rất cần thiết để đảm bảo được tiện nghi cuộc sống. Nếu có điều kiện bạn hãy mua sản phẩm gia dụng đồng bộ của các hãng lớn để vừa đảm bảo được chức năng, vừa đem lại vẻ thống nhất và thẩm mỹ cho gian bếp.
2. Đồ gia dụng có thể âm tường
Các không gian bếp ngày nay khá chật hẹp, do đó, khi mua đồ gia dụng, bạn nên ưu tiên những sản phẩm được thiết kế có thể lắp âm tường nhằm tiết kiệm diện tích tối đa mà vẫn đảm bảo được chức năng cần thiết. Chưa kể các loại gia dụng lắp âm còn được thiết kế rất hiện đại nên sự góp mặt của chúng sẽ góp phần làm không gian bếp của bạn sang trọng và thẩm mỹ hơn. Ngày này, các sản phẩm lò nướng, lò vi sóng, máy hút mùi, máy rửa bát nay đều có loại lắp âm tiện lợi.
3. Thân thiện với người dùng
Bếp không phải là không gian độc quyền của một thành viên mà nên là nơi các thành viên lớn, nhỏ đều có thể nấu nướng, chăm sóc cho gia đình. Để điều này trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy lựa chọn những thiết bị gia dụng thân thiện với người dùng. Cụ thể những nút bấm ở thiết bị nên hiển thị chữ hay có chỉ dẫn rõ ràng, các nút bấm điều khiển dễ thao tác. Hiện tại các sản phẩm có bảng điều khiển cảm ứng được nhiều chuyên gia đánh giá là dễ sử dụng và rất thân thiện với người dùng.
4. Tiết kiệm năng lượng
Các thiết bị gia dụng là nơi “ngốn” điện và nước chủ yếu trong nhà bếp của bạn. Để tiết kiệm chi phí, bảo vệ môi trường, hãy đọc kỹ chi tiết nhãn mác và chọn sản phẩm đạt chuẩn kiệm năng lượng. Một số tiêu chuẩn về tiết kiệm năng lượng thường gặp là Energy Rating (Úc), Energy Star (Mỹ) và tiêu chuẩn tiết kiệm năng lượng A+, A++, và A+++ (Châu Âu), vì thế khi chọn mua thiết bị gia dụng, hay chú ý kiểm tra dấu hiệu này nhé.
5. Tính năng hiện đại
Bạn nghĩ sao nếu bạn đi chợ, bỏ thực phẩm tươi vào tủ lạnh rồi vội đi làm mà quên đóng cửa tủ? Với dòng tủ lạnh cũ, có lẽ tất cả thực phẩm trong tủ lạnh của bạn phải cho vào... thùng rác. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng tủ lạnh thế hệ mới, chiếc tủ lạnh sẽ lập tức phát ra âm thanh cảnh báo, “bắt” bạn phải đóng cửa tủ. Không riêng tủ lạnh, nhiều thiết bị gia dụng hiện đại ngày này đều có thêm nhiều chức năng độc đáo như chương trình nướng tự động của lò nướng âm tủ, hẹn giờ và an toàn khi tràn của bếp điện, bếp từ, tính năng điều chỉnh công suất linh hoạt của máy hút mùi... giúp cho việc vào bếp của bạn thật nhẹ nhàng.
6. An toàn, đáng tin cậy
Cuối cùng hãy lưu ý chọn những thiết bị an toàn với trẻ nhỏ. Với yếu tố này, bạn hãy chú ý chọn các sản phẩm có những tính năng an toàn như: khóa trẻ em, cửa lò nướng với 2-3 lớp kính chịu nhiệt giúp nhiệt độ tại mặt ngoài luôn nằm trong ngưỡng an toàn, tính năng chống tràn, tự động ngắt khi không hoạt động, báo hiệu bề mặt nóng... để ngăn ngừa các sự cố có thể xảy ra trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn cho gia đình.
Để đánh giá độ an toàn khi mua đồ gia dụng, đặc biệt là đồ điện, bạn nên căn cứ vào nhà sản xuất. Hãy chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín, lâu đời, có độ tin cậy cao về chất lượng, tránh sử dụng đồ không rõ nguồn gốc chỉ vì chúng có giá rẻ hay giảm giá sốc. Một số thương hiệu bạn có thể tin dùng là thương hiệu đến từ châu Âu như Häfele, Bosch và Gaggenau. Các sản phẩm này đều có bán tại các showroom của Häfele trên toàn quốc. Xem thêm chi tiết tại đây. (https://www.hafele.com.vn/en/ot/home/products/home-appliances/5606/)