Sức khỏe
“3 mới đủ” - những con số ấn tượng mẹ không thể không biết để phát triển chiều cao
Gần 200.000 người dân, 120.000 lượt theo dõi, 500 chuyên gia đến từ các lĩnh vực khác nhau đã được tiếp cận với “3 mới đủ” – công thức vàng được đúc kết từ Khuyến nghị về sử dụng sữa và chế phẩm sữa do Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia đưa ra để đẩy lùi việc thiếu canxi và giúp phát triển chiều cao hiệu quả cho người Việt trong thời gian qua.
1 khuyến nghị, 2 năm nghiên cứu, 3 loại thực phẩm, 4 thành phố và 500 chuyên gia
Phát triển chiều cao luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ, nhờ đó, trẻ em đã được quan tâm đến việc uống sữa nhiều hơn để cao lớn hơn. Tuy nhiên, chỉ số chiều cao trung bình của người Việt sau mười mấy năm vẫn dậm chân tại chỗ trong top thấp của thế giới. Để giải quyết hiện trạng này, sau 2 năm nghiên cứu dựa trên các cuộc tổng điều tra trong hơn mười năm qua, Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia đã chỉ ra nguyên nhân là do khẩu phần ăn của người Việt thiếu hụt đến 50% canxi so với nhu cầu hằng ngày.
Những cuộc hội thảo khoa học đã diễn ra tại 4 thành phố lớn bao gồm: Hà Nội, Đà Nẵng, Tp.HCM và Cần Thơ với hơn 500 nhà khoa học, nhà dinh dưỡng, bác sỹ, giáo viên, chuyên gia dinh dưỡng địa phương và của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia vào tháng 3.2016 vừa qua để đưa ra khuyến nghị mới về việc sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa, cho thấy tầm quan trọng của khuyến nghị này trong mục tiêu cải thiện tầm vóc cho người Việt trong giai đoạn 2011 – 2030. Sự kiện này đã nhận được sự quan tâm của hơn 50 báo đài đưa tin và gây được sự chú ý từ đông đảo người dân.
Với thông điệp “3 mới đủ”, khuyến nghị khuyến khích mọi người nên đưa vào thực đơn hằng ngày 3 loại thực phẩm bao gồm sữa, sữa chua và phô mai. Kết hợp 3 loại thực phẩm này giúp tối ưu hóa tỷ lệ hợp lý giữa canxi và phospho trong khẩu phần, giúp cơ thể hấp thu hai chất này hiệu quả. Mặt khác, sử dụng phối hợp các loại thực phẩm trên sẽ giúp đa dạng hóa khẩu vị, tránh nhàm chán. Khuyến nghị đồng thời cũng mang đến những thông tin thiết thực về loại thực phẩm “vàng” – phô mai trong việc bổ sung canxi cho cơ thể. Với hàm lượng canxi cao gấp từ 3 – 6 lần so với sữa/sữa chua, hàm lượng dinh dưỡng cao được bổ sung thêm nhiều vi chất, phù hợp với cả những người dị ứng đường lactose, phô mai là lựa chọn hàng đầu để bổ sung canxi cho trẻ, cũng như cho mọi người.
Những con số khủng từ “3 mới đủ”
Đồng hành cùng với khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, phô mai Con Bò Cười đã tổ chức hàng loạt những hoạt động hữu ích để lan tỏa khuyến nghị này đến gần với mọi người hơn theo cách gần gũi và vui vẻ nhất. Trong số đó có thể kể đến video ca nhạc “3 mới đủ” với sự tham gia của ca sỹ Hiền Thục và “soái ca nhí” Gia Khiêm. Với lời bài hát dễ thương, giai điệu bắt tai, ca khúc tạo nên một “cú nổ” bởi dễ nhớ dễ thuộc, khiến mọi người có thể “học bài” ngay trong lúc ngân nga.
Chưa dừng ở đó, cuộc thi tương tác mang tên “Song ca cùng ca sỹ” trên website: http://conbocuoi.3moidu.com với nhiều giải thưởng hấp dẫn đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo các gia đình Việt. Những giây phút xả stress, mang lại khoảng thời gian vui vẻ cho mọi người đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho cuộc thi này, tạo nên cơn “sốt” cover với 2633 người tham gia và 702 video hát song ca đã được gửi về. Bên cạnh đó, buổi tư vấn dinh dưỡng trực tuyến trên fanpage Con Bò Cười được tổ chức vào ngày 10.11 vừa qua cũng “ghi điểm” nhờ lượt tham gia tương tác trực tuyến cực khủng.
Với sự tham gia của PGS.TS Lê Bạch Mai (Viện phó Viện Dinh Dưỡng), nữ ca sỹ Hiền Thục, mẹ Uyên Bùi và sự dẫn dắt của MC Vân Hugo, buổi tư vấn đã tạo nên một sức “nóng” trên mạng xã hội khi thu hút đến 120.000 lượt theo dõi, gần 11.000 lượt tương tác và 1.174 câu hỏi đã được gửi về chương trình trong thời gian vỏn vẹn chỉ trong 1 tiếng đồng hồ. Trong không khí hài hước, thân thiện, khán giả đã được giải đáp hàng loạt những thắc mắc về vấn đề bổ sung canxi hợp lý, tư vấn áp dụng khẩu phần “3 mới đủ” cụ thể phù hợp với từng độ tuổi để trẻ lớn khỏe và chỉ ra những hiểu lầm mà các mẹ thường mắc phải trong quá trình chăm sóc dinh dưỡng cho con trẻ.
Ngoài ra, các hoạt động tương tác để lan tỏa “3 mới đủ” cũng đã được tổ chức tại 222 địa điểm khác nhau ở các thành phố lớn như Hà Nội, Tp.HCM, Tiền Giang và Cần Thơ, tiếp cận với gần 200.000 người trong đó có các mẹ và con nhỏ, mở ra những hi vọng mới cho các bậc cha mẹ về một tương lai thế hệ trẻ cao lớn khỏe mạnh hơn. Còn bạn, bạn đã bổ sung “3 mới đủ” vào khẩu phần ăn ngày hôm nay chưa?
