5 loại nước ép trái cây thơm ngon, bổ dưỡng ngày hè không thể bỏ qua

Gợi ý 5 loại nước ép trái cây, hoa quả ngon giàu dinh dưỡng đơn giản tại nhà, cung cấp đầy đủ vitamin cho gia đình bạn.

1. Nước ép thanh long: 

Nguyên liệu

- 1quả thanh long

- 2 thìa đường

- Đá bào vừa đủ

Cách làm

- Thanh long gọt vỏ, thái miếng. Cho thanh long vào máy ép lấy nước.

- Rót nước ra cốc, cho đường vào khuấy tan, cho đá vào, thêm ống hút. Trang trí bằng một lát thanh long cho đẹp mắt.

Nước ép thanh long có tác dụng làm mát gan, nhuận tràng, tốt cho tiêu hoá và là thức uống giúp giải khát rất tốt trong mùa hè.

2. Nước xoài: 

Nguyên liệu

- 1 trái xoài cát chín

- 1/2 quả chanh

- 2gr muối

- Nước lọc 500ml

Cách làm

- Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ cho vào cối xay. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

- Cho xoài, nước cốt chanh, đường đã chuẩn bị vào máy xay, bật xay khoảng 1 phút cho nhuyễn.

- Tiếp tục cho nước lọc vào xay cùng sau khi xoài.

 - Rót hỗn hợp ra cốc, thêm 1 ít đá lạnh.

Nước xoài có màu vàng tươi trong thật bắt mắt, mùi thơm và vị ngọt mát rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.

3. Nước ép khế: 

Nguyên liệu

- 2 quả khế chín

- Muối

- 50g đường

- 500ml nước lạnh

- Đá bi

Cách làm

- Rửa sạch khế, cắt nhỏ ra và bỏ hạt.

- Cho các nguyên liệu gồm: nước, đường, khế, muối vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.

- Sau đó, các bạn lọc nước ép khế qua 1 chiếc khăn sạch và bỏ bã đi nha.

- Cuối cùng là cho đá vào cốc, rót nước ép khế vào và có thể trang trí miệng cốc bằng 1 miếng khế.

Nước ép khế tươi mát, ngon lành đã hoàn thành rồi.

4. Nước ép quýt: 

Nguyên liệu

- 2 quả quýt

- 1/2 muỗng

- 1 quả chuối chín

- 30ml nước cam

 Cách làm

- Quýt bóc vỏ và tách múi, bỏ hạt.

- Cho chuối, vani, nước cam vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Tùy vào sở thích ăn ngọt của mình mà thêm đường hay mật ong. Khi hỗn hợp nhuyễn cho 1 ít đá vào xay tiếp trong 2 phút nữa rồi đổ ra ly và thưởng thức.

Cách làm nước ép quýt đơn giản, nhanh và không tốn kém. Nước quýt rất tốt để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

5. Nước ép táo: 

Nguyên liệu:

- 2 trái táo

- ½ quả chanh

- Muối và nước lọc

- 4 muỗng canh đá bào

Cách làm:

- Táo rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng mỏng.

- Chuẩn bị sẵn 1 cốc nước sôi để nguội rồi vắt chanh vào hòa tan thêm chút muối hạt. Cho táo vào tô nước ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra. Việc này sẽ giúp nước ép táo ngọt đậm đà mà không cần cho thêm đường, nước táo không bị thâm.

- Dùng máy ép trái cây cho táo vào ép, từ từ bỏ thêm đá bào trong quá trình ép.

- Đổ nước ép táo ra ly và thưởng thức.

Nước ép táo không chỉ thơm ngon, mát lành mà còn rất giàu dinh dưỡng đấy.