Ăn ngon
Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng
Bánh cheesecake sầu riêng thơm lừng với đầy đủ độ giòn của lớp đế bánh Oreo bên dưới, bên trên là phần phô mai béo ngậy hương sầu riêng cực ngon!
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 1")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake sầu riêng:
250g kem phô mai - Cream cheese
30g đường cát trắng
1.5 quả trứng
40ml sữa
Một ít bột ngô
150g thịt sầu riêng
12 chiếc bánh Oreo
 |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 5") Làm mềm kem phô mai ở nhiệt độ phòng rồi đánh bông lên. Sau đó, bạn cho đường cát vào, tiếp tục đánh đều. |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 6") Thêm trứng vào, đánh đều. Kế đến là sữa. |
 |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 8") Tiếp theo bạn cho bột ngô và thịt sầu riêng vào. |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 9") Đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn. |
 |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 11") Đặt vào mỗi khuôn giấy một chiếc bánh Oreo, sau đó bạn đổ phần hỗn hợp sầu riêng vào. |
 |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 13") Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160 độ C, cho khuôn vào lò nướng trong 45 phút. Tiếp theo, bạn lấy bánh ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh ít nhất 4 giờ đồng hồ hoặc qua đêm là có thể ăn được. |
-2ee5c/ngot-thom-mem-min-mon-banh-cheesecake-sau-rieng.jpg "Ngọt thơm mềm mịn món bánh Cheesecake sầu riêng 15")
Chúc bạn thành công với món bánh này nhé!