Cuối tuần, các bà nội trợ thường băn khoăn không biết nên “cải thiện” món gì cho gia đình. Thực đơn cuối tuần sẽ gợi ý cho bạn những món ngon, đơn giản và đặc biệt là không quá đắt đỏ.
1. Bún thịt luộc sấu khoBún thịt luộc sấu kho thực sự là một trong những "món ăn của mùa hè", không chỉ bởi mùa hè là mùa sấu, mà còn do cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút. Bún ăn kèm thịt, chấm trong nước sấu kho chua cay mặn ngọt vừa phải, thêm chút rau sống vừa mát giòn, hẳn sẽ khiến cả nhà hài lòng!
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé! Tùy theo sở thích bạn có thể dầm sấu hoặc để nguyên quả nếu không thích món sấu quá chua. Món bún thịt luộc sấu kho cũng rất tiện để bạn mang đi làm cho bữa trưa công sở nhanh gọn và đủ chất đấy!
2. Nộm thịt bòMón nộm xoài thịt bò không chỉ có nhiều màu sắc đẹp mắt hấp dẫn mà còn có vị chua ngọt hài hòa rất dễ ăn.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết Món nộm thịt bò sẽ là rất hợp khi có mặt trong thực đơn cuối tuần vì nó cũng có thể trở thành món lai rai của ông xã cùng 1 ly bia lạnh nữa là tuyệt vời. Đồng thời bạn cũng có thể chuẩn bị món nộm xoài thịt bò để làm khai vị hoặc ăn kèm trong bữa cơm, giảm ngấy cho những món chiên rán, rất ngon.
3. Thạch ngôThạch ngô là món thạch ưa thích của nhiều gia đình bởi chế biến khá đơn giản lại có vị ngọt nhưng rất thanh mát. Lại rất phù hợp với tiết trời nắng nóng.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết Khi cắn miếng thạch bạn sẽ vừa cảm nhận được cái dẻo dẻo giòn giòn của miếng thạch xen lẫn với vị ngọt mát của từng hạt ngô. Cảm giác cực kỳ thú vị!
Đánh giá:
Khẩu phần: 2 người lớn – 2 em bé Chi phí: 125.000 đồng Độ khó:
|
(*) Đi chợ:
- 400g thịt ba chỉ hoặc loại thịt nào có cả nạc và mỡ: 34.000 đồng - 1kg bún tươi: 10.000 đồng - 10 – 12 quả sấu: 5.000 đồng - 1 quả xoài xanh to: 10.000 đồng - 1 củ cà rốt: 2.000 đồng - 2 quả dưa chuột to: 2.000 đồng - 200g thịt bò bắp: 25.000 đồng - Rau thơm, vừng trắng rang chín, tỏi, ớt, chanh, hành khô: 15.000 đồng - 3 bắp ngô ngọt vừa: 15.000 đồng - 1 gói bột rau câu con cá dẻo: 7.000 đồng
| |
(*) Giá tham khảo ở một số chợ tại Hà Nội