Bánh kẹp sandwich thơm ngon cho bữa sáng đầy dưỡng chất

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh kẹp sandwich thơm ngon:

- 4 lát bánh mì Sandwich

- 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ (có thể thay bằng rau cải xoăn, xà lách)

- 3 quả trứng gà

- 2 lát pho mát

- 1/3 trái dưa leo, ½ trái dưa leo muối, 1/4 củ cà rốt

- 1 hộp thịt giăm bông đóng hộp

- Gia vị: xốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu

Dưa leo rửa sạch thái lát mỏng theo đường chéo, thịt giăm bông thái sợi nhỏ. Dưa leo muối và cà rốt rửa sạch bằm nhỏ.

Đập 3 quả trứng vào bát, cho tất cả nguyên liệu: thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối băm nhỏ vào trộn đều. (bạn có thể thay thế nguyên liệu bạn thích ăn khi chế biến).

Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu vào chảo đun nóng cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối vào chiên. Tiếp theo cho 2 lát pho mát lên một bên mặt chảo và gập mặt trứng chồng lên trên.

Làm nóng bánh mì sandwich bằng lò nướng, lần lượt đặt ½ lát trứng chiên lên trên, tiếp theo đặt 4 lát dưa leo, phủ lớp cải xoăn thái sợi và rưới xốt cà chua trên cùng.