(ĐN)- Hiện nay, trên thị trường có bán loại bánh gạo lứt dùng cho người ăn kiêng khá ngon miệng. Bánh gạo lứt được làm từ gạo lứt nếp than, gạo lứt huyết rồng, gạo lứt sâm Hàn Quốc, gạo lứt rong biển Nhật Bản, gạo lứt yến mạch Hoa Kỳ.
Giới thiệu bánh gạo lứt tại hội chợ. |
Các loại gạo lứt trên được đưa qua máy thủy lực theo công nghệ Hàn Quốc để làm chín và ép thành bánh. Quá trình sản xuất thành bánh không sử dụng thêm gia vị, nguyên liệu khác nên vẫn giữ nguyên được hương vị thơm nhẹ của gạo. Bánh gạo lứt rất tốt cho những người ăn kiêng để giảm cân, giảm cholesterol. Loại bánh này có thể dùng ăn sáng hoặc trước bữa chính. Giá khoảng 80 ngàn đồng/kg.
Khánh Minh