Mua mỡ 'bẩn' ở các lò mổ Nghệ An, gia đình ông Liên chế biến, mỗi lần chuyển hàng tạ mỡ nước về Hà Nội tiêu thụ.
Chiều 21/11, Công an huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An) ập vào nhà riêng của ông Phạm Xuân Liên (75 tuổi, trú xã Nghĩa Lộc) bắt quả tang gia chủ đang trực tiếp chế biến mỡ "bẩn".
Cảnh sát thu 7 tạ sản phẩm đóng trong 17 bao tải. Tại thời điểm bị kiểm tra, gia chủ không xuất trình được giấy tờ về hoạt động kinh doanh, chứng nhận an toàn thực phẩm và nguồn gốc mỡ động vật.
Tang vật 17 bao tải mỡ bẩn. |
Theo lời khai, hàng ngày ông Liên thu gom mỡ "bẩn" từ các lò mổ trên địa bàn, nấu thành sản phẩm và chở đi tiêu thụ tại Hà Nội.
Toàn bộ tang vật đang bị nhà chức trách niêm phong, chờ xử lý.
Phương Linh
mỡ bản, chế biến mỡ bẩn, tiêu thụ mỡ bẩn